1、泥鳅池分类泥鳅池分苗种池和成鱼池两种,苗种池面积30-60平米,水深15-40厘米;成鱼池面积100-200平米,达到可达600-700平米,水深达30-40厘米。
2、池塘面积池塘面积以1亩左右为宜,长方形,不宜太大。水泥池面积100-150平米为宜,种苗可小一些,30-50平米为佳。池深一般50-100厘米。
3、水源与水质泥鳅适应性强,无污染的江、河、湖、库、井水及自来水均可用来养泥鳅。根据泥鳅的生态习性,养殖用水溶解氧可在3.0毫克/升以上,ph在6.0-8.0,透明度15厘米左右。
4、池塘土质土质对饲养泥鳅效果影响很大,生产实践表明,在黏质土中生长的泥鳅,身体黄色,脂肪较多,骨骼软嫩,味道鲜美;在沙质土中生长的泥鳅,身体乌黑,脂肪略少,骨骼较硬,味道也差。
5、池塘的处理泥鳅个体小,生长慢,有钻洞本能,捕捞十分困难,逃跑能力强,只要有绩效的缝隙,它便能钻进去。如果池塘有漏洞,泥鳅甚至能在一天之内逃得干干净净。在建造成鳅池时,考虑到泥鳅特有的潜泥性能和逃跑能力,重点是做好防逃措施,同时也可以防敌害生物(蛇、鼠及野杂鱼等)进入养殖区。
一是池的四壁在修整后须夯实,杜绝渗漏,四周可用水泥筑墙、薄膜贴梗、铲光土璧等措施来达到防逃的目的。
二是处理池塘的底部,挖掘机挖出池塘之后,要把池塘的底部夯得结结实实。
三是池塘上设进水口,下开排水口,进排水口呈对角线设置,进水口最好采用跌水式,池壁四周高出水面20厘米,避免雨水直接流入池塘;出水口与正常水位持平处都要用铁丝网或塑料网、蔑闸围住,以防止泥鳅逃逸或被洪水冲跑。排水底孔位于池底或鱼溜底部,并用PVC管接高出水面30厘米,排水时可调节PVC管高度任意调节水位。因为现在的PVC管道造价比较便宜,所以许多养殖场都考虑用PVC管道作为池塘的进水管道,它的一端出自蓄水池边的提水设备,另一端直接通到池塘的一边。
四是为防止因暴雨等原因造成池水过满而引起漫池逃鳅,须在排水沟一侧设一溢水口,深5-10厘米,宽15-20厘米,用网罩住。平时应及时清除网上的污物,以防堵塞。五是在生产实践中,许多养殖户还采用处理池塘边缘的方法来达到防逃的目的,就是沿着池塘的四周边缘挖出近一米的沟,然后把厚实的塑料布从沟底一直铺到地面,塑料布的接口也得连接紧密,上端高出水面20厘米。将塑料布沿着池子的边缘铺满之后,用挖出的土将塑料布压实,这样塑料布就和池塘连成一体了。塑料布的上端,每隔1米左右用木桩固定,保证塑料布不被大风刮开,可有效防止泥鳅逃跑和敌害生物进入。也可用水泥板、砖块或硬塑料板,活用三合板压实筑成。
在池塘处理时还要做好鱼溜的准备工作,这种鱼溜也叫集泥鳅坑,主要是为了方便捕捞而开挖的,池中设置与排水底口相连的鱼溜,其面积约为池底的5%,比池底深30-35厘米。鱼溜四周用木板围住或用水泥、砖石砌成。